ഹൃദയത്തിനു പ്രിയപ്പെട്ട മത്തങ്ങക്കുരു ഇനി വലിച്ചെറിയരുത്


മത്തങ്ങക്കുരുവിന്‍റെ വിശേഷം


മത്തങ്ങയുടെ ഗുണഗണങ്ങളെ കുറിച്ച് ഒരുപക്ഷെ നിങ്ങളില്‍ പലര്‍ക്കും അറിയാം, പക്ഷെ അതിനെ കുരുവിന്‍റെ ഗുണത്തെ കുറിച്ച് നിങ്ങളില്‍ എത്ര പേര്‍ക്ക് അറിയാം ?


പുതിയ തലമുറയ്ക്ക്  അറിയാന്‍ വഴിയില്ല,  പക്ഷെ പഴയ തലമുറ മത്തങ്ങയുടെ കുരു ഉണക്കി  സൂക്ഷിച്ചു മഴക്കാലം  വരുമ്പോള്‍  വറുത്തു കപ്പലണ്ടി കോറിക്കുന്നത് പോലെ  കഴിക്കാന്‍ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു.

നമുക്കും ഇതു ഒരു സ്നാക്സ് ആയിട്ടു ഉപയോഗിക്കാം, വറുത്തു കറുമുറെ കടിച്ചു തിന്നാന്‍ നല്ല രസമാണ്.


 നമ്മുടെ ഹൃദയത്തിന്‍റെയും, അസ്ഥികളുടെയും  ആരോഗ്യത്തിനു ആവശ്യമായ മഗ്നീഷ്യം ഈ മത്തങ്ങക്കുരുവില്‍ നല്ല  അളവില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നമ്മുടെ ശരീരത്തിനനു ആവശ്യമായ മഗ്നീഷ്യത്തിന്‍റെ 40% ഒരു കപ്പ്‌ മത്തങ്ങക്കുരുവില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടത്രേ, അതോടൊപ്പം  PROTEIN, FIBER എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടം കൂടിയാണത്രേ ഈ  മത്തങ്ങക്കുരു. 


 മത്തങ്ങക്കുരുവില്‍   നിന്നും എടുക്കുന്ന ഓയിലിന്  രക്തക്കുഴലിന്‍റെ പ്രവര്‍ത്തനം നല്ലരീതിയിലാക്കാനും, അതിലൂടെ LOWER BLOOD PRESSURE നിയന്ത്രിക്കാനും സാധിക്കുമെന്നാണ് പഠനം തെളിയിക്കുന്നത്.

 

മത്തങ്ങക്കുരു എങ്ങിനെ ഉപയോഗിക്കാം?

ലേശം എണ്ണയുപയോഗിച്ചു ചട്ടിയിലിട്ടു വറുത്ത്, കറുമുറെ കടിച്ചു തിന്നൂ  .....ശരീരത്തിന് ഒരുപാട് ഗുണമുള്ള ഒരു സ്നാക്സ്ആണ് ....

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Kerala's Traditional Kozhuva Curry or Natholi Curry Simple Method

Image
Nadan Kozhuva Pollichathu   or Traditional Natholi Curry     Ingredients     1.       Kozhuva (Natholi) - 500 gms    2.       Small onions – 8 nos     3.       Ginger - 2 inch(crushed)    4.       Green chillies – 5(crushed)    5.       Turmeric powder - 1/2 tsp    6.       Crushed Red Chilli powder - 2 Tbsp     7.       Curry leaves – 2 twig    8.       Vinegar - 2 Table spoon    9.       Tomato small size – 1 nos (chopped)    10.    Coconut Oil – 1/4 table spoon    11.    Water 1 cup    12.    Salt as required. Tips – Crushed redchill...
Read more

HOW CAN WE UPLOAD GSTR1 DIRECTLY FROM TALLY ERP9?

Image
UPLOAD GSTR1 TO GST PORTAL DIRECTLY FROM TALLY ERP9 Go to Gateway of Tally ERP9--> Select Option Display or press key 'D' on keyboard  Select Statutory Reports-> Select GST--> Select GSTR1-> All invoices are displayed --> Select Export GSTR1 tab on the right side of the tally window---> Select Exporting format as JSON --> Accept exporting---> GSTR1 in JSON format is created in tally folder.    Go to GST portal sign in using valid user ID and password-->Select Return Dash board--> Select Financial Year and Return Period --> Select Return Offline option on GSTR1 tab. -->Select Upload Option --> Select Browse option--> Open the JSON file that we have exported before to Programs/Tally/TallyERP9     In case uploaded data (invoice data or other record) fails validation, an Error File will be...
Read more

Sachin: A Billion Dreams Story Cast and Crew, Releasing Date

Image
          Entertainment lovers in India can wish handful of biggest films in different regional languages for the year 2016-2017. Indian film industry has legacy of more than 10 decades, in which Bollywood is the most important given top rated movies in Hindi. Today Bollywood industry is running up  the popular actors include  shahrukh Khan, Salman Khan and Amir Khan.        In the year 2016-2017 we are expecting a new trend from Bollywood  that a popular Sachin Tendulkar cricket player is doing a lead role in a film named Sachin: A Billion Dreams. One of the credible Indian film industry called Bollywood is again  coming with a new theme and expressing  the Biography of Sachin Tendulkar for surprising all indians. A tale of a small boy with dreams and his journey to becoming the God of Cricket and the most celebrated sportsperson in his country.  Sachin: A Billion Dreams ...
Read more